반응형 담그기1 더덕주 손쉽게 담그는 법 / 노하우 및 주의점 더덕주 쉽게 담그는 방법, 더덕 손질 및 노하우 오늘은 더덕주 담그는 방법을 포스팅 해보려 한다 더덕주를 처음 먹어본건 2020년 가을 울릉도 이전해에 막 스쿠버 자격증을 취득하고 한참 해외 다이빙 여행을 다니려 할때 코로나가 딱!! 해외를 못가 국내 다이빙을 하다보니 울릉도까지 가게 되었었고 울릉도에서 맛보았던 더덕주가 맛나서 집에서 간간히 담가 먹는 중이다 사실 더덕주는 담그는 방법이 간단하긴 하지만 몇번 하다보니 노하우 아닌 노하우가 생겨 몇글자 적어보고자 한다 Let's Go 일단 주재료 더덕 !! 더덕 파는곳은 동네 마트도 있지만 난 전통시장가서 자리깔고 파는 할머니 한테 사왔다 보통 할머니들이 밭에서 직접 키운거 캐와서 파니까 향이 더 좋을것 같은 검증된건 아니다 그냥 내 너낌 설마 깐 더덕으.. 2024. 3. 12. 이전 1 다음 반응형